這是花俏尤的部落格
...
【好物】南非國寶茶。南非博士茶-來南非必買的紀念品-Rooibos Tea
 
最後更新日期:2014/6/9 下午 09:04:26
主題分類:不分類 / 美食 / 人文 / 名勝 / 養生


來南非後我就養成每天早上都要喝上一杯Rooibos Tea來迎接一天的開始
Rooibos Tea其實在台灣已經小有名氣了!
而且牌子還不少被取的名字也很多樣
有人叫它『南非國寶茶』、『南非如意茶』、『南非如心茶』、『南非養生茶』
最好玩的名字應該是『南非博士茶』是喝了會變聰明嗎?哈
原來是因為英文翻譯的關係 bos唸起來像"博士"啦~


南非跟台灣時差六小時
剛來時身體被時差搞的有點小混亂
晚上睡不著早上又覺得好累會頭昏
後來我就開始喝Rooibos Tea
早上一杯晚上一杯
嘿嘿~真的變的很好睡
而且也不會半夜醒來一覺到天明
所以這次的經驗
就讓我愛上這個南非國寶茶囉!


先來回答最多人問我的-南非博士茶哪裡買??

我喝過二十幾種的南非國寶茶
發現南非當地賣的南非茶品牌,味道比較不順口
後來才知道因為南非民生消費較低
沒辦法賣等級比較高的博士茶

那等級高的博士茶哪兒有???
農家說都是外銷到國外啦~
(怎麼跟台灣一樣,好東西都往國外去)

於是我透過國外網站買到德國的、日本的、英國等國家從南非進口的南非茶
口感真的比較好,而且它們都通過歐盟有機認證
因為種茶難免都怕有灑農藥的問題
所以有經過歐盟有機認證的,喝起來更安心!

後來發現在台灣就買得到等級高又是有機的南非茶了!
目前我最愛喝的牌子是"Wild Cape野角"
而且只有他們有引進未發酵的博士茶
口感跟一般我們喝到經過發酵的博士茶,完全不一樣耶!

未發酵的博士茶喝起來像日式綠茶的味道
非常的清新優雅,而且一樣沒有咖啡因
有興趣的朋友可以去看一下南非茶的種
類表http://wildcape.tw/info/types
解釋的很清楚唷~




為什麼會叫『南非國寶茶』??
為它是由一種Aspalathus Linearis的草本植物針葉烘製而成
只能生長在南非開普頓Western Cape山區


這個地方日夜溫差達攝氏15度以上
白天有充足的日照
夜間有足夠的露水吸取
不需特別灌漑及化學施肥
其根部可深入地底吸取純淨的地下水及礦物質
也因為南非擁有這獨特的氣候與泥土
才能自然栽培出這個珍貴又特殊的植物
所以不得不說他真的是南非的國寶囉!

(以下是在網路上找到的特色說明與使用方法)

 國 :   
   1.
國寶茶(rooibos tea)本身無咖啡因、無農藥、無茶鹼

      無刺激性,溫和無澀味,沒有任何副作用,不但不影響睡眠,

      反而可以穫得紓緩,所以無論大人小孩都可以飲用。 
  
   2.
國寶茶含豐富的礦物質,含有大量的多酚類的抗氧化物 

      質,是美化肌膚,養顏美容的聖品!

   3.含有強力抗自由基的黃酮素能去除有害自由基等好處太多,
   請上網查詢“Rooibos”

 
:

   1.熱飲每包南非國寶茶加入300cc左右熱開水浸泡,約   

                2-5分鐘即可飲用,多沖泡2回也仍有茶香味。   

                若能煮沸10 分鐘更好。
     
冷飲待涼後放入冰箱冷藏後,取出冰涼飲用。

      (酌量加入蜂蜜、檸檬或牛奶當作奶茶,變化不同風味)  

   2.可取3~4包國寶茶加入雞湯或排骨等湯物一起燉煮,烹調 

      後的湯頭飄有一股淡淡清香美味,既健康又特別,口感絕佳。 

   3.素食烹調可加入蔬食湯中增添風味及健康效果。

   4.泡澡時,加入茶包3-4包,作茶浴可達到紓緩,助益肌膚 


除了這些使用方法Rooibos Tea還被做成保養品了
可參考這篇《好萊塢女星的青春秘方 美肌喝「南非紅茶」》
http://cosmetic.view.tw/node/2106
文章內就有說到:
與鑽石、黃金並列南非三寶的南非紅茶,不僅有抗氧化、抗衰老的功效,
而其與一般綠茶最大不同,則在於南非紅茶不含咖啡因,低單寧酸,
因此將此成分添入保養品中,溫和不刺激。


<<2011/5 補充>>
最近買了一本台大主任所著『代謝平衡,健康瘦身』新書

裡面竟然也有推薦我愛的南非國寶茶
圖片是翻拍書中的一頁,有興趣的瓶友,
可以買這本書來看看,很多健康的知識唷!


 

總合評價:  紅心: 75  人氣: 494296
 回應: 0  轉寄: 13  書籤: 0
給這篇日誌:  顆紅心
將這篇日誌: 轉寄好友  收錄成書籤
引用 URL:   
加入最愛  funP  加入HEMiDEMi分享書籤  加入Google分享書籤  加入Yahoo分享書籤  MyShare個人書籤  加入UDN分享書籤  加入百度分享書籤     


個人基本資料
帳號:cuteyoyo
暱稱:花俏尤
文章相片
更新日期:2014/6/12 下午 08:49:49
旅程分類
旅遊日曆
最新文章
熱門文章
最新回應
最新留言
統計資料
  • ‧本日人氣: 85
  • ‧累積人氣:1,266,869
  • ‧瀏覽總數:925,837
  • ‧發表文章:10
  • ‧照片數量:269
誰來我家